DIY : pesto maison et ses étiquettes à imprimer

27 Août

Ce post marque le retour des cadeaux gourmands ! Après vous avoir proposé des idées pour créer des kits (brown it yourself, riz au lait, religieuse, cake citron pavot …), c’est le moment de préparer du pesto maison. C’est la fin de la saison du basilic, alors on en profite ! Et je vous ai concocté une planche d’étiquettes à télécharger pour assaisonner le pot. Ca met un peu d’Italie et de soleil dans les assiettes.

pesto 1

La liste des courses (pour 1 pot de pesto) :

  • 2 bouquets de basilic frais
  • 20 cl d’huile d’olive
  • 70 g de parmesan ou pecorino rapé
  • 2 gousses d’ail
  • 60 g de pignons de pin

And now, DIY !

Laver le basilic et détacher les feuilles. Bien les essuyer et les mettre dans le bol d’un mixeur (ou d’un mortier avec pilon si vous avez ça sous la main). Mixer (ou piler, si mortier et pilon il y a).

Ajouter le parmesan rapé. Re-mixer. 

Ajouter l’ail. Re-mixer.

Pour terminer, ajouter l’huile et mixer à nouveau.

Le pesto est prêt, il n’y a plus qu’à le mettre en pot. Si elles vous plaisent, vous pouvez télécharger la planche d’etiquette pesto. Elles ont été crées pour s’adapter à un pot Bonne M***n.

Petite astuce : le pesto se conserve 15 jours au frigo si on recouvre la surface d’huile.

pesto 2

pesto 3

Et pour suivre le Marché Eclectique partout, je suis aussi sur instagram, twitter et facebook.

Rendez-vous sur Hellocoton !

Publicités

6 Réponses to “DIY : pesto maison et ses étiquettes à imprimer”

  1. Charlie les Yeux Bleus 27 août 2013 à 17:45 #

    Miam miam miam !

  2. Marie / Madeleines Plumes 27 août 2013 à 22:29 #

    Mioum !!

  3. moum007 28 août 2013 à 12:31 #

    j’adore les pesto, idéal avec simplement des pâtes!

  4. makicuisine 28 septembre 2013 à 18:44 #

    Il a l’air terriblement bon ce pesto ! Y a plus qu’a tester !

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :