DIY : cadeau gourmand pour joli goûter

Faire tomber l’étiquette du sachet de thé dans la tasse, ça t’es déjà arrivé ? Moi oui, et je dois t’avouer que ça m’énerve. Ben oui, après il faut la récupérer, ça coule partout et quand le sachet est suffisamment infusé, c’est tout poisseux. Pouah ! Mais pas de panique, avec ce tuto, mettre l’étiquette dans la tasse est fortement recommandé ! Je te montre ?

This is a tutorial to create little teabags tied to chocolate shortbread biscuit. No matter if the tag fall into you cup of tea, it’s better like this!

thé trop gourmande

miam

Le matériel / Supplies needed

Pour les sablés / Shortbread biscuits

  • 150 g de farine / Flour (150g)
  • 50 g de sucre / Sugar (50g)
  • 60 g de beurre mou / Soft butter (60g)
  • quelques gouttes d’eau de fleur d’oranger (facultatif) / Some drops of orange blossom water 
  • 1 oeuf / 1 egg
  • quelques carrés de chocolat noir / Chocolate (30 g)

Pour les sachets de thé / Teabags

  • 1 filtre à café / 1 coffee filter
  • fil et aiguille / Thread and needle
  • du thé / Tea 

And now, DIY !

Les sablés / Shortbread biscuits

Préchauffer le four à 170°C. Mélanger tous les ingrédients. Etaler la pâte et la découper en forme d’étiquettes (je n’ai pas d’emporte-pièces de cette forme, j’ai donc utilisé un couteau). Percer un trou assez large (il va un peu rétrécir à la cuisson) avec un cure-dents pour passer la ficelle de l’étiquette. Enfourner pour 15 minutes. Une fois que les sablés ont refroidi, faire fondre un peu de chocolat et tremper le bas des sablés dedans. Laisser durcir le chocolat.

Preheat the oven to 170°C. Mix all the ingredients. Spread the base and cut in little tags. Drill a little hole with a toothpick to enter the thread. Cook 15 minutes. When the shortbread biscuits are cold, melt the chocolate and dip the biscuits in it. Let it fix. 

IMG_3648

Les sachets de thé / Teabags

Découper un rectangle dans le filtre à café. Coudre les 2 épaisseurs sur 3 côtés pour former un sachet. Remplir le sachet d’1/2 cc de thé et refermer en cousant (j’ai fait un pli au dos). Relier chaque sachet à un gâteau avec un fil et nouer. Et voilà !

Cut a rectangle in the filter. Sew the 2 plies together on 3 sides to form a bag. Fill the bag with 1/2 spoon of tea and close the bag with the thread and needle. Tie every teabag to a biscuit. 

diy

gateau ok

gateau couv

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11 commentaires sur “DIY : cadeau gourmand pour joli goûter

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